• 白い貴婦人

  

  白い貴婦人

  焼き立てスフレチーズケーキは、きめ細かく泡立てたメレンゲと生地をさっくりと混ぜ合わせ、蒸気でじっくりと蒸らし時間 をかけて焼き上げました。"ふわふわしゅわしゅわ"のあの食感をお楽しみください。

  

  

  白い貴婦人焼き立てチーズスフレ 4号／650円（税込）

  白い貴婦人焼き立てチーズスフレ 6号／1,000円（税込）

  白い貴婦人クッキー／600円（税込）

• BATATAS

  

  BATATAS

  熊本の大人気フランス料理店、ル・ブリアン藤島シェフ監修。大津町の熟成紅はるかのみを原料に使用し、シェフのこだわりを再現するために、最先端の液体冷凍技術で凍らせ、レストランの味をそのまま楽しめます!

  

  

  やきいものテリーヌ／430円（税込）

  紅はるかの焼き芋／300円（税込）〜

  スイートポテト／450円（税込）

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• 斉藤製茶園

  

  斉藤製茶園

  「八十八夜」の満月をモチーフにしています。熊本県産の卵と当園の抹茶を使った蒸し菓子です。抹茶は「つゆひかり」という新しい品種を使用しています！

  

  

  新緑の月／200円（税込）

  食べるお茶／540円（税込）

  食べるお茶クッキー／540円（税込）

  食べるお茶（3個入り）／600円（税込）

• オオヤブデイリーファーム

  

  オオヤブデイリーファーム

  世界25ヵ国のヨーグルトを食べ歩きながらミルクや商品の開発を行い、６年かけて産み出したA2ミルクでヨーグルトを作り、ババロワや生クリームに織り交ぜて発酵乳酸菌スイーツを作りました。

  

  MILK'OROエイジングヨーグルト／900円（税込）

  くまもと半熟よーぐるちょ／200円（税込）

  ババロワ／700円（税込）

  プリン／500円（税込）

  クロワッサンサンド／600円（税込）

  ごろごろ苺ラッシー／700円（税込）

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• ご褒美ジェラート サプール

  

  ご褒美ジェラート サプール

  顔の見える生産者さんとのつながりを大切に、九州産の旬の野菜や果物を厳選し、素材の良さを引き出したジェラートをご用意しました。濃厚な味わいのちょっと大人な「ご褒美ジェラート」をお愉しみください。

  

  

  ご褒美ミルク／500円（税込）

  カッサータ／500円（税込）

  プラリネ＆チョコレート／500円（税込）

  熊本県産 和栗／500円（税込）

  いちごみるく／500円（税込）

  TGC限定ジェラート（Sサイズ）／500円（税込）

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• 田舎工房

  

  田舎工房

  柑橘の皮を伝統的な製法であく抜きし果汁たっぷり製法で煮込み乾燥しました。材料は柑橘の皮、果汁、甜菜グラニュー糖のみで保存料、着色料不使用！クリームチーズと混ぜると簡単にデザートチーズが出来ます。

  

  

  かけるシトラス柑喜の泪（不知火）／1,100円（税込）

  かけるシトラス柑喜の泪（甘夏）／1,100円（税込）

  かりんとう（甘夏）／350円（税込）

  かりんとう（レモン）／350円（税込）

  ドライフルーツティ／500円（税込）

• 和の香

  

  和の香

  ハルモニアとはギリシャ神話の調和の女神の名前でハーモニーをイメージし作りました。お茶の坂口園・お茶のカジハラ・桜野園・天の製茶園を混ぜ合わせて調和させた、華やかな花の香りと後に残る甘みが特徴です！

  

  アイスティー／550円（税込）

  ティーソーダ／650円（税込）

  和紅茶／350円（税込）

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• ETHICAL PRODUCTS

  

  ETHICAL PRODUCTS

  甘夏の花の芳香成分である、ネロリというアロマの香りは心を穏やかにし幸福感を与えてくれます。紅茶や緑茶、炭酸水やお湯で割ってお召し上がりいただくほか、お酒にも◎。お好みの量で調整して楽しんでください。

  

  

  草花蜜（そうかみつ） 甘夏花100ml／700円（税込）

• ピカソ

  

  ピカソ

  アーモンドプードルを使用したスポンジ、ビスキュイジョコンドに栖本の釜炒り茶を混ぜ、お茶のシロップを染み込ませ、お茶のバタークリームとガナッシュを何層にも重ねました。茶葉の香りをお楽しみください！

  

  栖本茶のオペラ／1,600円（税込）

• 天草天然塩本舗

  

  天草天然塩本舗

  自分の手で丹精を込め、まさに【手塩にかけて】作っている塩です。普段、筋肉がつりやすい方やスポーツを楽しまれてる方にも相性のいい塩です。健康に関する塩の重要性を信じて体現しながら作ってます！

  

  月の塩「満月」／800円（税込）

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• TGC熊本限定商品

  

  TGC熊本限定商品

  TGC熊本の5年ぶり2回目の開催を記念して、プリンスホテル名誉料理長の監修により、熊本県内の素材とTGCがコラボしたオリジナルマカロンが誕生！かわいいCANDY GIRLイラスト缶に入ってます！

  

  CANDY GIRL くまもとマカロン／1,400円（税込）

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